papa
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Efemerides
Un Padre Devoto: Danza, Fe y Tradición en la Festividad de la Virgen de la Candelaria
En este Día del Padre, queremos celebrar a todos esos hombres que, con amor y sacrificio, guían y protegen a…
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Gastronomía
Watia, Un Horno Andino de Tierra
La Watia, es una forma natural para cocinar papas, ocas y otros tubérculos propios de nuestra zona puneña, su antigüedad…
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Gastronomía
Papa nativa Peruana, el legado andino que alimenta al mundo
Cultivada por primera vez hace 8 000 años a.C en los andes del sur y el altiplano del Perú y el noroeste…
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Puno
El secreto milenario de los Andes
Desde tiempos inmemorables, los pobladores de la región Puno y otras zonas del altiplano han domesticado la papa hasta el…
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