Turismo en Puno
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Propuesta gastronómica premium de Casa Andina en Puno. Su carta fusiona recetas tradicionales del Altiplano con técnicas de alta cocina: pastel de trucha del Titicaca, risotto de quinua negra y roja, lomo de alpaca…
Descripción
Propuesta gastronómica premium de Casa Andina en Puno. Su carta fusiona recetas tradicionales del Altiplano con técnicas de alta cocina: pastel de trucha del Titicaca, risotto de quinua negra y roja, lomo de alpaca sellado con reducción de hierbas nativas y postres a base de cañihua.
Servicios e Instalaciones
Alta cocina andina contemporánea
Salón elegante con chimenea y vista al lago
Coctelería con pisco de autor
Desayuno buffet andino abierto al público
Estacionamiento propio