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Octubre 24, 2021
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Sale!

Café Candelaria – Grano

S/28.00

Premios:

? 4to Puesto de la II Competencia Taza de Excelencia Perú 2018.

Description

Café Candelaria es un producto 100% natural, tostado al origen, producido a
más de 1700 m.s.n.m., de la mano de productores quechuas del valle de
Sandía – Puno, que cuidan con delicadeza cada proceso para obtener un café
de calidad, que logra reflejar sus más preciadas notas en tu taza.

? Distrito Alto Inambari, Provincia Sandia, Puno.
– Altitud: 1909 msnm.
– Puntaje en taza: 89.5 (SCA)
– Variedad: Borbón.
– Proceso: Lavado.
– Secado: Bajo sombra.
– Notas sensoriales: Sabor: Arándanos, miel, chocolate, mora, rosas, ciruela, dulce de leche.
– Acidez: Cítrica dulce brillante.
– Cuerpo: Tamarindo redondeado.

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